Есть в наличии

Состояние

342 просмотров

Шалімов С., Шадура О. Сучасна українська кухня.

70 грн.
Остаток на складе 1шт.

В цьому виданні публікуються рецепти і технологія приготування страв та виробів української кухні, розроблені на основі рецептів і способів приготування давніх українських страв. Подано рецепти нових страв, у яких використано продукти, що застосовуються в сучасному харчуванні. Заслуговують на увагу характеристика харчової цінності окремих продуктів і рекомендації по організації раціонального харчування. Вміщено також поради щодо сервірування столу, порядку подання страв і напоїв, правил поведінки за столом тощо.

Издательство: Техніка

Язык: Украинский
Год издания: 1979
Количество страниц: 267 стр. (иллюстрации)
Формат: чуть больше стандартного

Переплет: Твердый

Тираж: 120 000

Дефекты: обложка потерта и имеет загрязнения

Жанры: Кулинария, домоводство

Похожие книги

Также можете посмотреть эти книги

Гордіенко Н. В. Сучасна енциклопедія домашнього майстра

Як стати майстром, якому будь-яка робота під силу? Трохи терпіння, цікавості, уваги – і перед вами…

Качество:

Цена: 40 грн.

А.А.Малявко. Технология приготовления холодных блюд, закусок, мучных и кондитерских изделий.

Представлены рецептура и технология приготовления холодных блюд и закусок (бутербродов, салатов,…

Качество:

Цена: 50 грн.

Тимко, И.А.; Тимко, Н.И. Современная квартира: оборудование и уход

Современной квартире присуща гармония всех ее элементов. Поэтому, прежде чем оборудовать ее, следует…

Качество:

Цена: 30 грн.

Лемкуль Л.М. Праздничный стол.

Наша книга - помощница любой хозяйке, умудренной кулинарным опытом и осваивающей азы поварского искусства, в…

Качество:

Цена: 40 грн.

Внимание: При заказе книги через онлайн сервис - уточните ее наличие по указанным телефонам, так как все представленные в интернет-магазине книги также доступны в наших магазинах и могут быть проданы до вашего заказа.

Top
Загрузка...