В книге приведена технология приготовления различных блюд крымской кухни, восстановлены некоторые давно забытые рецепты.
Издательство: Таврия
Язык: Русский
Год издания: 1989
Количество страниц: 208 стр.
Формат: стандартный
Переплет: Твердый
Тираж: 100 000
Дефекты: без особых дефектов
Жанры: Кулинария, домоводство
НЕМАЄ В НАЯВНОСТІ Книга известного историка, этнографа и фольклориста М.А. Маркевича открывает для нас…
Качество:
Предлагаемая читателю книга окажет существенную помощь всем, ведущим домашнее хозяйство. Это полезные…
Качество:
В книге содержатся обобщенные сведения об особенностях национальных кухонь 86 зарубежных стран, даются…
Качество:
Почти во всех кухнях мира супы занимают особое место, но нигде нет такого разнообразия первых блюд, как у…
Качество:
