Возможно данная книга отсутствует. Нужна книга?

Заказать

Состояние

395 просмотров

Губа Н.И. Овощи и фрукты на вашем столе

Предлагаемая читателю книга расскажет о многообразии овощей и фруктов, их применении, познакомит с овощными блюдами многих народов, что позволит значительно разнообразить домашнее питание. А заготовка впрок солений, маринование и консервирование дадут возможность обеспечить семью на весь год необходимыми и полезными продуктами. В книге приводятся некоторые сведения из истории культур, предлагается около тысячи разнообразных овощных и фруктовых блюд. СОДЕРЖАНИЕ: Овощи: Картофель. Капуста. Помидоры. Огурцы. Свекла. Морковь, сельдерей. Репа, брюква, редька, редис. Лук, чеснок. Тыква, кабачки. Баклажаны. Перец. Горох, фасоль. Кукуруза. Зеленные культуры. Ревень. Грибы. Десертные овощи. Фрукты: Яблоки. Груши. Абрикосы, персики. Айва. Сливы. Вишни, черешни. Ягоды. Цитрусовые. Книга содержит многочисленные цветные иллюстрации.

Издательство: Урожай

Язык: Русский
Год издания: 1985
Количество страниц: 344 стр. (иллюстрации)
Формат: больше стандартного

Переплет: Твердый

Тираж: 50 000

Дефекты: без особых дефектов

Жанры: Кулинария, домоводство

Похожие книги

Также можете посмотреть эти книги

Н.Ф. Сорока. Питание и здоровье

Книга написана врачом, специалистом по внутренним болезням, и посвящена проблемам питания здоровых и…

Качество:

Цена: 35 грн.

Строительство загородного дома от А до Я

[su_custom_gallery source="media: 5908,5909,5910,5911,5912,5913" link="lightbox"…

Качество:

Цена: 30 грн.

Зберігання і переробка овочів фруктів та винограду в домашніх умовах.

Качество:

Цена: 40 грн.

Столмакова А. И., Мартынюк И. О. и др. Популярно о питании.

Изложены принципы рационального, профилактического питания в зависимости от характера труда и отдыха,…

Качество:

Цена: 30 грн.

Внимание: При заказе книги через онлайн сервис - уточните ее наличие по указанным телефонам, так как все представленные в интернет-магазине книги также доступны в наших магазинах и могут быть проданы до вашего заказа.

Top
Загрузка...