Есть в наличии

Состояние

247 просмотров

Котов А., Корзун В. Пищевые продукты в лечебном питании.

30 грн.
Остаток на складе 1шт.

В книге описаны особенности лечебного (диетического) питания как основного терапевтического фактора, изложены представления об основных компонентах пищи и их физиологической роли. Охарактеризованы пищевые продукты, используемые в лечебном питании, показания и противопоказания к их применению. Подробно анализируются реальные причины, вызывающие потери некоторых (основных) витаминов в пищевых продуктах и готовой пище. Освещаются вопросы, касающиеся пищевой (нутритивной) аллергии.

Издательство: Здоровье

Язык: Русский
Год издания: 1985
Количество страниц: 144 стр.
Формат: стандартный

Переплет: Мягкий

Тираж: 40 000

Дефекты: без дефектов

Жанры: Кулинария, домоводство, Спорт и здоровье

Похожие книги

Также можете посмотреть эти книги

Лемкуль Л.М. Праздничный стол.

Наша книга - помощница любой хозяйке, умудренной кулинарным опытом и осваивающей азы поварского искусства, в…

Качество:

Цена: 40 грн.

Рецептура і технологія приготування страв української кухні.

Даны около 500 рецептов блюд украинской кухни и технология их приготовления. Данный сборник объединяет…

Качество:

Цена: 150 грн.

Сайдакова Р.И. Травы, специи, приправы на вашей кухне

Как много в природе трав, способных не только заменить нам таблетки, но и существенно улучшить вкус любого…

Качество:

Цена: 40 грн.

Микроволновая печь. 1000 рецептов

Представляем 1000 замечательных кулинарных рецептов, которые помогут вам легко и быстро приготовить вкусные…

Качество:

Цена: 40 грн.

Внимание: При заказе книги через онлайн сервис - уточните ее наличие по указанным телефонам, так как все представленные в интернет-магазине книги также доступны в наших магазинах и могут быть проданы до вашего заказа.

Top
Загрузка...