Возможно данная книга отсутствует. Нужна книга?

Заказать

Состояние

950 просмотров

Котов А., Корзун В. Пищевые продукты в лечебном питании.

В книге описаны особенности лечебного (диетического) питания как основного терапевтического фактора, изложены представления об основных компонентах пищи и их физиологической роли. Охарактеризованы пищевые продукты, используемые в лечебном питании, показания и противопоказания к их применению. Подробно анализируются реальные причины, вызывающие потери некоторых (основных) витаминов в пищевых продуктах и готовой пище. Освещаются вопросы, касающиеся пищевой (нутритивной) аллергии.

Издательство: Здоровье

Язык: Русский
Год издания: 1985
Количество страниц: 144 стр.
Формат: стандартный

Переплет: Мягкий

Тираж: 40 000

Дефекты: без дефектов

Жанры: Кулинария, домоводство, Спорт и здоровье

Похожие книги

Также можете посмотреть эти книги

Лад Уша и Васант. Аюрведическая кулинария.

Правильно подобранная пища способствует излечению болезней и укрепляет здоровье, с другой стороны…

Качество:

Цена: 100 грн.

Шепелев А. Справочник домашнего мастера.

В популярной форме излагаются различные виды ремонтно-строительных работ, выполняемых своими силами.…

Качество:

Цена: 40 грн.

Алексеева Н.Н. и др. В саду и на огороде. К зимнему столу.

Книга В саду и на огороде дает ответы на массу вопросов, возникающих у садоводов-любителей: что, когда и как…

Качество:

Цена: 35 грн.

Травы, специи, приправы на вашей кухне

Как много в природе трав, способных не только заменить нам таблетки, но и существенно улучшить вкус любого…

Качество:

Цена: 50 грн.

Внимание: При заказе книги через онлайн сервис - уточните ее наличие по указанным телефонам, так как все представленные в интернет-магазине книги также доступны в наших магазинах и могут быть проданы до вашего заказа.

Top
Загрузка...