Есть в наличии

Состояние

374 просмотров

Максимов И.Н. Грибные блюда.

30 грн.
Остаток на складе 1шт.

В книге приводится большой ассортимент грибных закусок, первых и вторых блюд, соусов и кондитерских изделий, причем в некоторых блюдах грибы хорошо сочетаются с мясом, рыбой, мучными и крупяными продуктами. Обладающие высокими ароматическими и вкусовыми качествами, грибы неоценимы по своей питательности. Заботливая хозяйка непременно будет помнить об этом при составлении пищевого рациона семьи. Содержание: Грибы – ценный питательный продукт. Предварительная холодная и тепловая обработка грибов. Закуски. Первые блюда. Вторые блюда. Соусы. Кондитерские изделия. Описание грибов. Оказание первой помощи при отравлении грибами.

Издательство: Каменяр

Язык: Русский
Год издания: 1971
Количество страниц: 176 стр.
Формат: уменьшенный

Переплет: Твердый

Тираж: 300 000

Дефекты: обложка затерта и имеет загрязнения

 

Жанры: Кулинария, домоводство

Похожие книги

Также можете посмотреть эти книги

Рецептура і технологія приготування страв української кухні.

Даны около 500 рецептов блюд украинской кухни и технология их приготовления. Данный сборник объединяет…

Качество:

Цена: 150 грн.

Вишневская А. В. Кремлевская диета

Знаменитая Кремлевская диета, практикуемая влиятельнейшими людьми нашего государства, теперь доступна и…

Качество:

Цена: 30 грн.

Оформляем ванную комнату

Книга вдохновит вас на создание ванной комнаты, отвечающей запросам каждого и членов семьи. Рассматриваются…

Качество:

Цена: 30 грн.

Ракушанова Я. Блюда из дичи.

В книге приводятся многочисленные рецепты приготовления блюд из различных видов дичи. Рассматриваются…

Качество:

Цена: 70 грн.

Внимание: При заказе книги через онлайн сервис - уточните ее наличие по указанным телефонам, так как все представленные в интернет-магазине книги также доступны в наших магазинах и могут быть проданы до вашего заказа.

Top
Загрузка...