Есть в наличии

Состояние

133 просмотров

Максимов И.Н. Грибные блюда.

30 грн.
Остаток на складе 1шт.

В книге приводится большой ассортимент грибных закусок, первых и вторых блюд, соусов и кондитерских изделий, причем в некоторых блюдах грибы хорошо сочетаются с мясом, рыбой, мучными и крупяными продуктами. Обладающие высокими ароматическими и вкусовыми качествами, грибы неоценимы по своей питательности. Заботливая хозяйка непременно будет помнить об этом при составлении пищевого рациона семьи. Содержание: Грибы – ценный питательный продукт. Предварительная холодная и тепловая обработка грибов. Закуски. Первые блюда. Вторые блюда. Соусы. Кондитерские изделия. Описание грибов. Оказание первой помощи при отравлении грибами.

Издательство: Каменяр

Язык: Русский
Год издания: 1971
Количество страниц: 176 стр.
Формат: уменьшенный

Переплет: Твердый

Тираж: 300 000

Дефекты: обложка затерта и имеет загрязнения

 

Жанры: Кулинария, домоводство

Похожие книги

Также можете посмотреть эти книги

Карсекіна В., Калакура М. Раціональне харчування в сім’ї

В книге описан широкий ассортимент различных блюд. Приведены рецепты новых овощных блюд, изделий из муки,…

Качество:

Цена: 18 грн.

Н.Ф. Сорока. Питание и здоровье

Книга написана врачом, специалистом по внутренним болезням, и посвящена проблемам питания здоровых и…

Качество:

Цена: 35 грн.

“Сие да будет вам в пищу”…

Книга вегетарианских рецептов. Издательство: МедНа Язык: Русский. Год издания: 1998 Количество страниц: 204…

Качество:

Цена: 35 грн.

Барановский М.И. Эстетика и комфорт своими руками. Современное жилище.

В этом справочнике читатель найдет добрые советы, как можно без больших дополнительных затрат…

Качество:

Цена: 30 грн.

Внимание: При заказе книги через онлайн сервис - уточните ее наличие по указанным телефонам, так как все представленные в интернет-магазине книги также доступны в наших магазинах и могут быть проданы до вашего заказа.

Top
Загрузка...