Возможно данная книга отсутствует. Нужна книга?

Заказать

Состояние

442 просмотров

Петрова В. П. Дикорастущие плоды и ягоды.

Читателю хорошо знакомы ягодные дары леса – земляника, малина, черника, брусника, клюква, ежевика. Разумеется, этот перечень может быть продолжен, но до какого предела? Мало кто знает, что на территории нашей страны насчитывается свыше 150 дикорастущих плодов и ягод. И почти все без исключения – вкусные и очень полезные. Автор попыталась восполнить пробел в знаниях, рассказав об ареале распространения, биологии, ресурсах, химическом составе, пищевой и промышленной ценности, перспективности для селекции лесных плодовых и ягодных растений, а также дала советы по срокам их заготовки и рецепты переработки. Для любителей сбора, заготовки и переработки даров леса.

Издательство: Лесная промышленность

Язык: Русский.
Год издания: 1987
Количество страниц: 248 стр. (иллюстрации)
Формат: стандартный

Переплет: Твердый

Тираж: 40 000

Дефекты: обложка в пятнах

Жанры: Дом, сад, огород, Кулинария, домоводство, Лекарственные растения, Натуралистика

Похожие книги

Также можете посмотреть эти книги

Ильин М. Н. Аквариумное рыбоводство.

В книге описаны рыбы, которые в аквариумных условиях хорошо живут и в большинстве своем размножаются. В…

Качество:

Цена: 40 грн.

Хен Рейнгардт. Азбука цветов

Помимо важных и практических советов когда, кому и какие цветы следует дарить, как использовать цветы для…

Качество:

Цена: 45 грн.

Санитарная техника в быту

Как устроить в доме водопровод и отвести стоки, обеспечить его теплотой, газом и вентиляцией? Что нужно знать…

Качество:

Цена: 25 грн.

Выбираем напольные покрытия. Практическое руководство

В книге содержатся рекомендации, которые подскажут вам, как выбрать правильной способ отделки полов в…

Качество:

Цена: 30 грн.

Внимание: При заказе книги через онлайн сервис - уточните ее наличие по указанным телефонам, так как все представленные в интернет-магазине книги также доступны в наших магазинах и могут быть проданы до вашего заказа.

Top
Загрузка...