Возможно данная книга отсутствует. Нужна книга?

Заказать

Состояние

1 395 просмотров

Рецептура і технологія приготування страв української кухні.

Даны около 500 рецептов блюд украинской кухни и технология их приготовления. Данный сборник объединяет рецепты и технологию разработанные на основе изучения опыта работы предприятий общественного питания в разных областях республики. Рецепты разработали: М. И. Георгиевский, М. Т. Демченко, Ф. С. Пятакова, М. И. баранов, А. И. Скорик и др.

Издательство: Техніка

Язык: Украинский
Год издания: 1968
Количество страниц: 346 стр. (иллюстрации)
Формат: чуть больше стандартного

Переплет: Твердый

Тираж: 83 000

Дефекты: без особых дефектов

Жанры: Книжки українською, Кулинария, домоводство

Похожие книги

Также можете посмотреть эти книги

Алгебра і початки аналізу.10 кл.За ред.А Колмогорова.1976 р.

Издательство:рад.школа Язык:  Украинский Год издания: 1976 Количество страниц: 256 стр. (иллюстрации) Формат:…

Качество:

Цена: 65 грн.

Мицько М.А. Закарпатські народні страви.

У книзі подано опис стародавніх народних закарпатських страв, які зберігають в собі давні кулінарні…

Качество:

Цена: 40 грн.

Короткий Р. Загадки денної зірки.

Про Сонце, найближчу нам денну зірку, що дарує світло, тепло, життя, про те, як ми досліджуємо процеси, що…

Качество:

Цена: 30 грн.

Іван Білик. Меч Арея. 2005 р.

Автор зумів зацікавити читачів завдяки сміливим історичним гіпотезам, власній концепції походження…

Качество:

Цена: 50 грн.

Внимание: При заказе книги через онлайн сервис - уточните ее наличие по указанным телефонам, так как все представленные в интернет-магазине книги также доступны в наших магазинах и могут быть проданы до вашего заказа.

Top
Загрузка...