Є в наявності

Тимощук І. І. Переробка продуктів тваринництва в домашніх умовах.

У книзі описано харчову цінність м’яса різних видів тварин та птиці, молока й молочних продуктів, яєць. Крім того, дано корисні поради щодо забою тварин та птиці. Особливий інтерес становлять способи зберігання продуктів тваринництва.. Наведено рецепти виготовлення ковбас, копченостей, страв з м’яса птиці, кролів та з субпродуктів. Значне місце відведено характеристиці страв з молока та молочних продуктів. Приділено увагу дитячому харчуванню. Розрахована на широке коло читачів.

Жанри: Кулинарія, домоводство

Схожі книги

Також можете подивитись ці книги

Супы, борщи, солянки, рассольники

Почти во всех кухнях мира супы занимают особое место, но нигде нет такого разнообразия первых блюд, как у…

Качество:

Цена: 35 грн.

Лечимся едой.Болезни глаз.

Если вы с молодости будете уделять достаточно внимания своему зрению, не реже одного раза в год посещать…

Качество:

Цена: 45 грн.

Зберігання і переробка овочів фруктів та винограду в домашніх умовах.

Качество:

Цена: 40 грн.

Микроволновая печь. 1000 рецептов

Представляем 1000 замечательных кулинарных рецептов, которые помогут вам легко и быстро приготовить вкусные…

Качество:

Цена: 40 грн.

Увага: При замовленні книг через онлайн сервис - уточнюйте їх наявність по вказаних телефонах (на вайбер або телеграмм), оскільки усі представлені в інтернет-магазині книги також доступні і в наших магазинах і можуть бути продані до вашого замовлення.

Top