Есть в наличии

Состояние

530 просмотров

Тимощук І. І. Переробка продуктів тваринництва в домашніх умовах.

25 грн.
Остаток на складе 1шт.
У книзі описано харчову цінність м’яса різних видів тварин та птиці, молока й молочних продуктів, яєць. Крім того, дано корисні поради щодо забою тварин та птиці. Особливий інтерес становлять способи зберігання продуктів тваринництва.. Наведено рецепти виготовлення ковбас, копченостей, страв з м’яса птиці, кролів та з субпродуктів. Значне місце відведено характеристиці страв з молока та молочних продуктів. Приділено увагу дитячому харчуванню. Розрахована на широке коло читачів.

Жанры: Кулинария, домоводство

Похожие книги

Также можете посмотреть эти книги

М.А. Сухарев. Интерьер. Практические рекомендации

Мода очень непостоянна и скоротечна. Это касается и моды в дизайне интерьера, организации красивого и…

Качество:

Цена: 30 грн.

Блюда из дичи.Составитель К.Фомиченко

Блюда из дичи, К.Фомиченко, В книге представлены общие сведения по обработке, хранению и способам…

Качество:

Цена: 50 грн.

Фельдман И.А. Кухня народов СССР

Материалом для составления книги послужили разнообразные литературные источники, наблюдения автора,…

Качество:

Цена: 60 грн.

Ракушанова Я. Блюда из дичи.

В книге приводятся многочисленные рецепты приготовления блюд из различных видов дичи. Рассматриваются…

Качество:

Цена: 70 грн.

Внимание: При заказе книги через онлайн сервис - уточните ее наличие по указанным телефонам, так как все представленные в интернет-магазине книги также доступны в наших магазинах и могут быть проданы до вашего заказа.

Top
Загрузка...