Что же действительно произрастает и живет в глубинах морей и океанов,каковы питательные особенности обнаруженных живых существ и растений и как их можно вкусно приготовить- вы прочтете в этой книге.Вероятно заинтересуетесь многими рецептами блюд из продуктов моря,приготовите,попробуете,угостите других.. Блюда из кальмаров, мидий, креветок, устриц, трепанги, морской капусты и пр.

Издательство: Экономика

Язык: Русский.
Год издания: 1968
Количество страниц: 215 стр. (иллюстрации)
Формат: больше стандартного

Переплет: Твердый

Тираж: 100 000

Дефекты: обложка в пятнах.