Есть в наличии

Состояние

373 просмотров

Фельдман И.А. Кухня народов СССР

60 грн.
Остаток на складе 1шт.

Материалом для составления книги послужили разнообразные литературные источники, наблюдения автора, рекомендации специалистов, работающих в системе питания, и др. В книге приведены множество рекомендаций, составляющих основу кулинарного мастерства. Эти кухонные секреты являют собой накопленный веками опыт поварских навыков и способов хранения, холодной и тепловой обработки продуктов. Хочется выразить надежду, что настоящее издание поможет специалистам системы питания расширить свой кругозор в области национальной кулинарии и что доступность многих рецептов даст возможность населению использовать их в домашних условиях, – а значит, книга будет полезна широким кругам читателей.

Издательство: Час

Язык: Русский
Год издания: 1990
Количество страниц: 320 стр.
Формат: увеличенный

Переплет: Твердый

Тираж: 100 000

Дефекты: обложка имеет загрязнения

Жанры: Кулинария, домоводство

Похожие книги

Также можете посмотреть эти книги

Лечимся едой.Болезни глаз.

Если вы с молодости будете уделять достаточно внимания своему зрению, не реже одного раза в год посещать…

Качество:

Цена: 45 грн.

Н.Ф. Сорока. Питание и здоровье

Книга написана врачом, специалистом по внутренним болезням, и посвящена проблемам питания здоровых и…

Качество:

Цена: 35 грн.

Шулык Е.А. Бытовую технику ремонтируем сами.

Если вы хотите продлить срок действия домашней бытовой техники, не прибегая к услугам специальных служб, то…

Качество:

Цена: 20 грн.

Я никого не ем. По страницам книги О.К. Зеленковой

Приводятся рецепты блюд вегетарианской кухни (салаты, первые, вторые, десертные блюда, напитки, соусы,…

Качество:

Цена: 35 грн.

Внимание: При заказе книги через онлайн сервис - уточните ее наличие по указанным телефонам, так как все представленные в интернет-магазине книги также доступны в наших магазинах и могут быть проданы до вашего заказа.

Top
Загрузка...