Кулинария, домоводство | Винтажная Книга - Страница 6

“Чтобы жена не дулась на твои хобби, увлекись искусством кулинарии…” (Илья Герчиков)

Сортировать по:

Всего книг даного жанра: 97


Готовим из того что есть в холодильнике
Что же всегда должно быть у нас в холодильнике, чтобы ежедневное приготовление пищи было делом не только простым и необременительным, но и творческим? Мы предлагаем повседневный вариант домашней еды: быстро, экономно, при минимуме расходов, но с изюминкой! Издательство: Мульти-Пресс Язык: Русский Год издания: 2010 Количество страниц: 288 стр. Формат: стандартный Переплет: Твердый Тираж: 3 000 Дефекты: без дефектов  

5 2435 Качество:

Фельдман И.А. Зарубежная кухня.
В книге содержатся обобщенные сведения об особенностях национальных кухонь 86 зарубежных стран, даются рекомендации, что из советской кулинарии приемлемо предложить зарубежным гостям, приводятся рецептуры наиболее распространенных национальных блюд. Книга рассчитана на работников общественного питания, а также на широкий круг читателей, интересующихся особенностями приготовления блюд иностранной кухни. Издательство: Реклама Язык: Русский Год издания: 1980 Количество страниц: 192 стр. (иллюстрации) Формат: чуть больше, чем стандартный Переплет: Твердый Тираж: 81 000 Дефекты: потерта обложка, сбиты уголки. Блок в отличном состоянии  

4 3214 Качество:

Ракушанова Я. Блюда из дичи.
В книге приводятся многочисленные рецепты приготовления блюд из различных видов дичи. Рассматриваются также вопросы предкулинарной обработки дичи: снятие шкур, разделка дичи, хранение мяса, способы его маринования. Для массового читателя. Издательство: Агропромиздат Язык: Русский Год издания: 1988 Количество страниц: 221 стр. (иллюстрации) Формат: чуть больше, чем стандартный Переплет: Твердый Тираж: 50 000 Дефекты: без особых дефектов

4 4009 Качество:

Как украсить блюда
Книга, которую вы сейчас держите в руках, - о том, как сделать нашу жизнь чуть радостнее, как превратить простую трапезу в изысканный обед, как этот обед эффектно подать. Здесь рассказывается об украшении стола. Прием пищи - это не только наша основная потребность. Это еще и приятный повод собраться вместе, за одним столом, дружеской компанией. И неважно - обед ли это, завтрак или ужин, повседневный или праздничный. Он может запомниться надолго, подготовленный умелыми руками хозяйки, прочитавшей эту книгу... Издательство: Эксмо Язык: Русский Год издания: 2002 Количество страниц: 120 стр. (иллюстрации) Формат: больше стандартного Переплет: Твердый Тираж: 7 000 Дефекты: без особых дефектов  

4 9069 Качество:

Цвек Д. Солодке печиво.
В посібнику описано широкий асортимент виробів з тіста, які можна приготувати в домашніх умовах. Подано практичні поради по оздобленню тортів, пирогів, рулетів та ін., а також по виготовленню кремів, начинок, помадок, різних видів варення, джемів, мармеладів, солодких салатів. Ілюстрації на окремих аркушах. Издательство: Каменяр Язык: украинский Год издания: 1988 Количество страниц: 126 стр. (иллюстрации) Формат: чуть больше, чем стандартный Переплет: Твердый Тираж: 360 000 Дефекты: без особых дефектов

4 2210 Качество:

Лемкуль Л.М. Праздничный стол.
Наша книга - помощница любой хозяйке, умудренной кулинарным опытом и осваивающей азы поварского искусства, в выборе блюд для любого праздника, семейного торжества или дружеского застолья. Перед вами - яркий калейдоскоп рецептов самых невероятных по красоте и вкусу салатов, едва ли не все существующие виды выпечки, классические и оригинальные кондитерские изделия - пироги и булочки, кексы и струдели, торты и пирожные... Один из разделов нашего издания представляет собой готовое меню обедов и ужинов для особых торжеств - замысловатых, взрывных по вкусу и гурманских блюд. Вы познакомитесь с коллекцией кушаний многих народов и континентов, стоит только приложить усилия, чтобы ваши близкие получили возможность отведать то, о чем не могли и мечтать.... Издательство: Пищевая промышленность Язык: Русский Год издания: 1975 Количество страниц: 346 стр. Формат: стандартный Переплет: Твердый Тираж: 500 000 Дефекты: без особых дефектов

4 7630 Качество:

Кулінарні секрети сестри Ольги
Ця книжка з'явилася завдяки кулінарним здібностям і сердечній щедрості сестер-служебниць, які з радістю поділилися з читачами своїм досвідом, запропонувавши найкращі рецепти, що зберігалися в кожному домі згромадження Сестер Служебниць Непорочної Діви Марії. Сподіваємося, що завдяки цьому збірникові на вашому столі з'явиться не одна нова страва, яка подарує радість вам, вашій родині, вашим гостям. Издательство: Свічадо Язык: украинский Год издания: 2012 Количество страниц: 128 стр. (иллюстрации) Формат: чуть больше, чем стандартный Переплет: Твердый Тираж: - Дефекты: без дефектов

5 144 Качество:

Домашние заготовки.
Предлагаемая читателю книга окажет существенную помощь всем, ведущим домашнее хозяйство. Это полезные советы по приготовлению варенья, солений, маринадов, консервированию плодов и овощей; способы приготовления мясных и рыбных продуктов длительного хранения; изготовление вин, ликеров и наливок в домашних условиях. Издательство: Миша Язык: Русский Год издания: 1992 Количество страниц: 256 стр. (иллюстрации) Формат: стандартный Переплет: Твердый Тираж: 100 000 Дефекты: есть заметки в разделе "Для заметок"

4 2388 Качество:

Рецептура і технологія приготування страв української кухні.
Даны около 500 рецептов блюд украинской кухни и технология их приготовления. Данный сборник объединяет рецепты и технологию разработанные на основе изучения опыта работы предприятий общественного питания в разных областях республики. Рецепты разработали: М. И. Георгиевский, М. Т. Демченко, Ф. С. Пятакова, М. И. баранов, А. И. Скорик и др. Издательство: Техніка Язык: Украинский Год издания: 1968 Количество страниц: 346 стр. (иллюстрации) Формат: чуть больше стандартного Переплет: Твердый Тираж: 83 000 Дефекты: без особых дефектов

4 5524 Качество:

Top
Загрузка...